簡単チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- シュレッドチーズ 250
- コーンスターチ 大さじ3
- 牛乳 200ml
作り方
- 1 鍋にチーズとコーンスターチをいれてあえる(火はまだいれない)
- 2 チーズ全体にコーンスターチが混ざったら牛乳を加えて火をつける
- 3 全体がトロトロになったら完成(すっごい簡単!)
- 4 お好みで塩をいれて調整してくださいね
- 5 茹でた野菜 ウインナーなどで簡単なのにしっかりとしたおもてなしメニューになります
きっかけ
本場スイスのチーズフォンデュが白ワインベースに衝撃をうけアルコールが苦手な方 お子様にもと思って考えました。もちろんこのメニューワインにもあいますよ!
おいしくなるコツ
とにかく簡単なのに見栄えがするメニューです 白ワインも入ってないのでお子様にオススメです
- レシピID:1000004015
- 公開日:2012/08/31
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