なます レシピ・作り方

なます
カットフルーツ
カットフルーツ
おせちだけじゃなく普段の酢の物としてもおすすめです。

材料(4~5人分)

  • 大根 1/4本
  • 人参 1/4本
  • 小1
  • 砂糖 大1.5
  • 大3
  • レモン汁 小1

作り方

  1. 1 大根と人参を千切りにして塩でもみ10~15分おいて水分が出たらしっかり絞っておきます。
  2. 2 ボウルに砂糖、酢、レモン汁を入れて混ぜます。
    そこに①を加えてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

簡単に出来そうだったので…。

おいしくなるコツ

少し置いてからの方が味がなじんで美味しくなります。

  • レシピID:1000003151
  • 公開日:2012/01/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
なます
カットフルーツ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • へんてこぽこりんママ
    へんてこぽこりんママ
    2012/01/09 11:37
    なます
    少し遅めのお正月用に作りました。さっぱりしていていいですね☆スライサーだと簡単なので、いっぱい作って常備しておいたら便利かなと思って、これからまた作ります^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る