さば缶でつくるあっさりパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバ缶 1缶
- きゅうり 半分
- 長ネギ 半分
- クミン（あれば） 2振り
- コリアンダー（あれば） 4振り
- 塩・胡椒 適量
- パスタ（例：1.6mm） 160g
- パスタの茹で汁 300～400cc
作り方
- 1 パスタを2分ほど塩を入れたお湯で茹でる。（分量外）
-
2
フライパンにサバ缶の汁とパスタの茹で汁を入れ、１．のパスタをいれて茹でる。
※水が少ないので適度にかき回した方が茹でむらがなくなります。 -
3
先の２分間とあわせてパッケージにあるゆで時間になる１分前に、サバ缶の具、千切りしたキュウリ、白髪ねぎを加え、塩こしょう、香辛料で味を調えたら完成。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- サバのパスタ
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