簡単！めんつゆで大根の葉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉をよく洗い、1cmくらいに切ります。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけてから、大根の葉と同じくらいの大きさに切ります。

3. 3

   フライパンに大根の葉と油揚げを入れて強火で炒めます。

4. 4

   大根の葉がしんなりしてきたら、一味唐辛子とめんつゆで味付けします。

5. 5

   器に入れて完成です。
   お好みでゴマを振りかけても美味しいです。