わけぎたっぷり！！！ お手軽チジミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに小麦粉・片栗粉・水・卵を入れて泡立て器などでしっかり混ぜ合わせます。
混ざったら刻みわけぎ・あみえび＆切いかボールに入れ全体を馴染ませます。 - 2 醤油・白だし・コショウ・ごま油（大さじ1/2程度）で下味を付け、調味料を全体に馴染ませます。
- 3 フライパンにごま油大さじ1強をひき、熱したら生地をボールから流し入れます。平らになるよう調整し、蓋を閉めて中火で焼きます。
- 4 外側がこんがり焼けてきたら、フライ返し等で裏返し、再び蓋を閉じて中火で焼きます。
- 5 焼き上がったら一旦俎板にのせ、ピザのように切って下さい。あとはお皿に盛り付け、お好みの調味料（マヨネーズ・ソース・ケチャップ等）をかけて召し上がれ！！！
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関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チジミ
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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ALDI2012/04/15 22:33
わけぎが安く売っていたので！
葱ダイスキなのでたーっぷり入れちゃいました笑
とーっても美味しかったです☆リピ決定!!!!ご馳走様でした♪
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