おでん風煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
下準備
高野豆腐は水で戻しておきます。
大根は輪切りにして下ゆでします。 -
2
人参は半月切り、じゃがいもは角切り、さつま揚げと高野豆腐は三角に切ります。
ちくはは斜めに切って1/2にします。いかは輪切りにします。 - 3 鍋に調味料を煮立てて、いかを入れます。次に野菜を入れて水をひたひたになるまで入れ煮ます。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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