揚げるだけ！薩摩スティック レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 薩摩芋 2本
- 砂糖 適量
- 揚げ用油 適量
作り方
- 1 薩摩芋をよく荒い、縦半分に切り更に縦に5等分に切り水にさらす。
-
2
5分ほど経ったら薩摩芋の水分をよく切る。
フライパンに油を３ｃｍほどいれ温める。 - 3 温まったら薩摩芋をいれ、狐色になり、浮いてきたらあげ、よく油を切る。
- 4 暖かいうちに砂糖をまぶし完成。
- 5 暖かいうちに砂糖をまぶして完成！
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- さつまスティック
花霞
初めまして、空ママです。
お料理大好きです。
すべてのレポを認証させて頂きました。
大変お待たせして申し訳ありませんでした。
これからまたレシピ投稿もしていければと思います。
宜しくお願いします。
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つくったよレポート（2件）
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konkon06572014/03/31 17:57
簡単に、おいしくいただきました。 -
Utti-2011/06/12 15:33
さつま芋りんご煮で残ったさつま芋を揚げました。もっと狐色になるまで揚げたら良かったですが、ホクホクで美味しかったです。ご馳走様でした。
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