寒い夜にカキの寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １時間以上前から、椎茸、昆布を水に漬け、戻します。

2. 2

   糸こんにゃくをひとゆでして、冷ましておきます。

3. 3

   材料を準備します

4. 4

   材料を準備します

5. 5

   昆布、椎茸の戻し水とともに、水をいれ煮ます。沸騰したら昆布をだします。

6. 6

   塩、醤油を入れ味を調整します。

7. 7

   野菜、肉等等を材料を入れます、煮ます。

8. 8

   食べる前にカキを入れて、ひと煮立ちして出来上がり。