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きのこのバターじょうゆうどん 和風パスタ風メニューをうどんでアレンジ。 冷凍「さぬきうどん」、しめじ(小房に分ける)、エリンギ(一口大に切る)、ベーコン(1.5cm幅に切る)、バター、だし醤油、青ねぎ(小口切り)つくったよ 73
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広島名物!汁なし担々うどん 甘辛い肉みそとごまの香りが食欲をそそります。 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ(青い部分の小口切り)、いりごま(白)つくったよ 261
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おにぎらず(スパムエッグ&えびフライ) おにぎりよりもかわいくて簡単!と大人気の「おにぎらず」は パックご飯を使えば、さらにお手軽です! テーブルマークのパックごはん(分割)、焼きのり、【スパムエッグのおにぎらず】、スパム(ポークランチョンミート)、卵、砂糖、塩・こしょう、サラダ油、サラダ菜、【えびフライのおにぎらず】、テーブルマーク「サクうまっ!えびフライ」、ゆで卵(輪切り)、リーフレタス、マヨネーズつくったよ 17
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肉みそうどん 甘辛く味付けした肉みそは、子どもにも大人にも大人気! うどんがすすむ一品です。 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ (みじん切り)、にんにく(みじん切り)、きゅうり(せん切り)、温泉玉子、サラダ油、片栗粉(倍量の水で溶く)、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水つくったよ 179
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温玉ラー油ぶっかけうどん とろ~りマイルドな温玉×ピリ辛なラー油の 組み合わせが絶品! 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ(小口切り)、温泉玉子、ラー油、めんつゆ(ストレート、or、3倍濃縮)つくったよ 138
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にんにく卵雑炊(スタミナリゾット) パックごはんを使って、あったか洋風雑炊はいかが。 仕上げにオリーブオイルを使えば、おしゃれなリゾット風に。 テーブルマークのパックごはん(分割)、にんにく(すりおろす)、固形コンソメスープ、水、塩・こしょう、ピザ用チーズ、めんつゆ、【A】、卵黄、オリーブオイル、パセリ(みじん)、刻みのりつくったよ 37
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ナポリタンライス 大人も子どもも大好きなナポリタンの味を ごはんで作りました! テーブルマークのパックごはん、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン(細切り)、ソーセージ(斜め切り)、マッシュルーム(スライス)、サラダ油、塩・こしょう、粉チーズ、茹でブロッコリー・ミニトマト、タバスコ、[A]、顆粒コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、温泉卵つくったよ 40
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香味たっぷり豚しゃぶサラダうどん 食欲をそそるたっぷりの薬味をプラスしたサラダうどん。 冷たいうどんでどうぞ。 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、片栗粉、オリーブ油、リーフレタス(手でちぎる)、大葉(縦半分に切る)、ミニトマト(1/4に切る)、みょうが(せん切り)、白髪ねぎ、貝割れ菜、[A]、ポン酢(市販)、大根おろしつくったよ 73
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ぶっかけ肉うどん 定番のぶっかけうどんにやわらかいお肉をたっぷりのせてどうぞ。 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、青ねぎ(小口切り)、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ(ストレート)、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆつくったよ 76
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冬キャベツの塩バタ煮込みうどん とろりと煮込んだ冬キャベツの甘みと ベーコンの塩気、バターのコクが美味。 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、スライスベーコン(一口大)、キャベツ(ざく切り)、サラダ油、黒こしょう、バター、パセリ(みじん切り)、[A]、コンソメ(顆粒)、水、塩つくったよ 12
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うどんカルボナーラ うどんのコシがアルデンテのようでパスタアレンジにぴったり。 冷凍「さぬきうどん」、パセリ(みじん切り)、黒こしょう、【A】、卵黄、生クリーム、昆布茶(顆粒)、粉チーズ、【B】、バター、スライスベーコン(細切り)、にんにく(みじん切り)つくったよ 18
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冷やし中華風 棒棒鶏うどん 中華麺がなくても楽しめる冷やし中華風メニュー。 細めでのど越しの良い「稲庭風うどん」がぴったり! 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ(筋なし)、塩、酒、トマト(薄いくし切り)、きゅうり(せん切り)、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、[A]、白練りごま、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、ごま油、水つくったよ 73
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ツナとトマトの和えうどん ツナとトマトの旨みがおいしいパスタ風うどん。 レンジだけでパパッと作れるのに、おしゃれです。 冷凍「さぬきうどん」、ツナ缶(油を切る)、トマト(角切り)、大葉(せん切り)、〔A〕、にんにく(おろす)、オリーブ油、しょうゆつくったよ 14
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横手風焼きうどん B級グルメで人気の「横手焼きそば」をうどんでアレンジ。 うどんはレンジでチンすれば、ゆで汁も入らず上手に作れます。 冷凍「さぬきうどん」、キャベツ(ざく切り)、豚挽肉、半熟目玉焼き、福神漬け、サラダ油、【A】、酒、濃縮だし(液体)、水、【B】、中濃ソース、お好みソースつくったよ 15
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明太バターうどん ダントツの人気レシピ。明太子とバターを和えるだけ。 冷凍「さぬきうどん」、バター(orマーガリン)、万能ねぎ、レモン(輪切り)、刻みのり、【A】、明太子(ほぐす)、レモン汁、昆布茶(顆粒)つくったよ 51
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凍りトマトの冷製スープうどん 凍らせたシャリシャリのトマトで楽しむ スープパスタ風のひんやりうどん。 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、玉ねぎ(みじん切りして水にさらす)、オリーブ油、モッツァレラチーズ(角切り)、バジル(手でちぎる)、[A]、トマトジュース(塩分無添加)、白だししょうゆ、砂糖、塩つくったよ 21
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豚汁バターうどん バターのコクと香りがプラスされた旨みたっぷりの豚汁が太めの麺にしみこんで美味。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、豚ばら肉(一口大)、[A]、ごぼう(斜め薄切り)、大根(いちょう切り)、にんじん(半月切り)、にんにく(おろす)、しょうが(おろす)、サラダ油またはごま油、だし汁、酒、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、バター、青ねぎ(小口切り)、七味唐辛子つくったよ 17
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明太バター釜玉風うどん 明太子×バターの黄金コンビでつくる、釜玉風うどん。 冷凍「稲庭風うどん」、半熟卵、明太子(ほぐす)、バター、万能ねぎ(小口切り)、揚げ玉(お好みで)、刻みのり、めんつゆつくったよ 52
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みそカルボナーラうどん コシが強く太めのうどんを濃厚なソースでいただく一品。 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、かにかま(ほぐす)、にんにく(つぶす)、オリーブ油、みそ、水、[A]、卵(よく溶いておく)、粉チーズ、[B]、粉チーズ、黒こしょう、卵黄、貝割れ菜つくったよ 2
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とろねぎ塩スープうどん ねぎとえのき茸をとろとろに煮た中華風のスープうどん 冷凍「稲庭風うどん」、長ねぎ、えのき茸(小房に分ける)、塩・こしょう、白炒りごま、ラー油、[A]、にんにく(薄切り)、鶏がらスープの素、中華ブイヨン、酒、酢、水つくったよ 22