旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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鶏もも肉のザンギ しっかり下味をつけた鶏肉を揚げた北海道名物ザンギを、シャキシャキの野菜と一緒に。 国産鶏もも肉切落し(大)、卵、片栗粉、薄力粉、水、サラダ油、お惣菜「12品目シャキシャキサラダ」、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、おろしにんにく(チューブ)、A、おろししょうが(チューブ)つくったよ 60 -
とうもろこしの夏野菜キーマカレー ジューシーでシャキシャキ食感の夏野菜がスパイシーなカレーによく合う。 合いびき肉、とうもろこし、ズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、にんにく、水、カレールウ、しょうゆ、ごはん、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ（乾燥） -
鮭とレタスのチャーハン 炒める前のひと手間で、パラパラチャーハンがおうちでも。 生銀鮭、レタス、ご飯、卵、塩、こしょう、しょうゆ、サラダ油 -
真たらのキムチ鍋 魚と肉のダブルの旨味、チーズをプラスすれば発酵パワーで免疫力アップも。 真たら、上白糖、酒、もしくは、水、アルゼンチン赤海老、鶏つみれ（市販）、白菜、長ねぎ、えのきだけ、にら、にんじん、豆腐（絹ごし）、ピザ用チーズ、白菜キムチ、みなさまのお墨付き、鍋つゆ、旨辛キムチつくったよ 3 -
サバカレー 冷凍野菜とサバ缶で簡単＆時短！トロトロ煮込んだような仕上がりに。 みなさまのお墨付き、イタリア産5種のグリル野菜ミックス、みなさまのお墨付き さば水煮、みなさまのお墨付き きざみにんにく、ヱスビー食品 ゴールデンカレー中辛、水、サラダ油、ご飯 -
鍋焼きうどん 具だくさんで大満足！体が芯から温まる冬の定番メニュー。 ほうれん草、しいたけ、鶏もも肉、かまぼこ、お麩、卵、みなさまのお墨付き、もっちりなめらか 讃岐うどん、A：みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、A：水、塩つくったよ 1 -
えびのスンドゥブ えびとあさりのだしが美味しい！豆腐と野菜も入って、大満足の一品です。 バナメイえび、あさり、大根、しめじ、にら、白菜キムチ、豆腐（絹ごし）、卵黄、A:コチュジャン、A:砂糖、A:しょうゆ、A:鶏ガラベースの素（顆粒）、A:おろしにんにく（チューブ）、A:水つくったよ 2 -
ロールキャベツ デミグラスソース 定番のロールキャベツもデミグラスソースでごちそう感アップ。パンにもご飯にも合います。 牛豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、A：パン粉、A：牛乳、A：溶き卵、A：塩、A：こしょう、B：デミグラスソース（市販品）、B：赤ワイン、B：水、B：みりん、B：塩、B：こしょう、バター、パセリつくったよ 2 -
スナップエンドウとベーコンの卵炒め 甘くてシャキシャキのスナップエンドウは、ベーコンとの相性も抜群！歯ごたえを楽しんで。 スナップエンドウ、ベーコン、卵、牛乳、塩、こしょう、バター、コンソメ（顆粒）つくったよ 11 -
キムタク炒め たくあんの甘さが味のまとめ役。食べるときはごはんの準備を忘れずに。 豚肉こま切れ、みなさまのお墨付き 辛味しっかりキムチ、みなさまのお墨付き たくあん、にら、しょうゆ、白いりごま、塩、サラダ油つくったよ 3 -
まぐろのブルスケッタ2種 小さく切って和えたらのせるだけの簡単オードブル。おつまみにもおもてなしにもおすすめです。 アボカドわさび（以下「A：」）、A：冷凍本マグロ、A：アボカド、A：しょうゆ、A:わさび（チューブ）、A:オリーブオイル、A:レモン汁、A:白いりごま、細ねぎ、トマトバジル（以下「B：」）、B:冷凍本マグロ、B:トマト、B:バジル、B:ハーブソルト、B:砂糖、B:こしょう、B:オリーブオイル、B:レモン、バゲット（薄切り） -
鶏肉とかぼちゃのクリームシチュー 鍋１つで手軽に作れる。牛乳を使った軽い仕上がりで、ごはんにもよく合います。 若鶏もも肉、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、バター、薄力粉、水、みなさまのお墨付き、スープの素、コンソメ、牛乳、塩、こしょうつくったよ 37 -
ポップコーンシュリンプ サクサクのポップコーンシュリンプも冷凍えびで簡単に！パン粉に混ぜた粉チーズが隠し味。 ブラックタイガーむきえび（冷凍）、マッシュルーム、塩、こしょう、薄力粉、卵白、パン粉（細目）、粉チーズ、サラダ油、マヨネーズ、ケチャップ、パセリつくったよ 23 -
鶏きのこそぼろ丼 鶏ときのこのダブルの旨味、そぼろはたくさん作って常備菜に。 鶏ひき肉、まいたけ、しめじ、しょうが、ご飯、卵黄、海苔、青ねぎ、白いりごま、A、しょうゆ、A、上白糖、A、酒つくったよ 40 -
しらすときゅうりの酢の物 もう一品欲しいときに。 手作りの三杯酢としょうがでさっぱり。 釡揚げしらす、きゅうり、しょうが、塩、A、酢、Aしょうゆ、A、みりん、A、水つくったよ 26 -
蒲焼鶏のマヨトースト コールスローミックスでバランス＆ボリュームアップ 食パン（6枚切り）、蒲焼鶏、コールスローミックス、蒲焼鶏のたれ、マヨネーズ、コーン（缶）、溶けるチーズ、パセリ（乾燥）、刻み海苔つくったよ 3 -
豚肉ときゅうりの炒め物 やわらかい豚肉と野菜のしゃきしゃき食感が楽しい一皿 マザーシェフシリーズ 国産豚ロース、きゅうり、みょうが、サラダ油つくったよ 1 -
フライパンちゃんちゃん焼き 鮭のちゃんちゃん焼きを手軽にフライパンで。旨味の染みた野菜が美味しい！ 生秋鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、にんじん、もやし、A：味噌、A：酒、A：みりん、A：おろしにんにく（チューブ）、塩、こしょう、サラダ油、バターつくったよ 1 -
豚肉とトマトの卵炒め 手早く炒めて豚肉も卵もやわらかな仕上がりに。 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、酒、卵、トマト、青ねぎ、マヨネーズ、塩つくったよ 1 -
豚肉の梅しそミルフィーユカツ しょうが焼き用の豚肉を重ねて作るミルフィーユカツ。梅干し入りだからそのままで美味しい！ 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、梅干し、大葉、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油、キャベツつくったよ 8
