極上！ごちそう！みやこのじょう！おいしいレシピ
都城市ふるさと納税レシピ
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ご飯がすすむ！豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 プロ考案の味付けで、お弁当にもピッタリの家族が喜ぶボリュームおかず！都城市のふるさと納税「都城産黒豚とんぷきん小間切れセット」の美味しい食べ方をご紹介♪ 黒豚小間切れ、（A）酒、（A）塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、（B）醤油、（B）酢、（B）酒、（B）砂糖、（B）水、サラダ油つくったよ 30 -
超簡単なのに本格★みんな大好きハンバーグタコライス ジューシーでしっかりと肉感が味わえるハンバーグを家族で楽しめるご馳走丼メニュー！都城市のふるさと納税「宮崎牛ハンバーグ」の美味しい食べ方をご紹介♪ 宮崎牛ハンバーグ、トマト、レタス、シュレッドチーズ、ご飯、トルティーヤチップス、（A）ケチャップ、（A）ウスターソースつくったよ 16 -
肉の巻き寿司！おもてなしにも★贅沢中落ち一本巻き お肉のボリュームとさっぱりナムルを味わえる豪華な一品をご自宅で！都城市のふるさと納税「都城産宮崎牛中落ち1.2kg」の美味しい食べ方をご紹介♪ 牛中落ち、（A）醤油、（A）コチュジャン、（A）にんにく（すりおろし）、人参、長ねぎ、（B）レモン果汁、（B）にんにく（すりおろし）、（B）ごま油、サラダ菜、ご飯、すし酢、焼き海苔、塩つくったよ 14 -
時短！ヨーグルトでまろやか★本格トマトチキンカレー 本格チキンカレーをお手軽に！都城市のふるさと納税「お肉と乳製品の定期便」で届く「タンドリーチキン」と「LP432カルシウムヨーグルト」の美味しい食べ方をご紹介♪ タンドリーチキン、ヨーグルト、カリフラワー、にんにく、生姜、トマト水煮缶、サラダ油、塩、胡椒、イタリアンパセリ（お好みで）つくったよ 19 -
料理初心者さん向け★ジューシーとんかつ 定番の「とんかつ」を、料理初心者でも美味しくジューシーに仕上げられるように解説付きにしました！ 豚ロース（とんかつ用）、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉つくったよ 42 -
料理初心者さん向け★豚の生姜焼き 定番の「豚の生姜焼き」を料理初心者さんでも美味しく作れるように解説付きにしました！ 豚肉スライス（ロース・肩ロースなど）、たまねぎ、☆濃口しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆しょうが（すりおろし）つくったよ 84 -
料理初心者さん向け★豚のトロトロ角煮 定番の「豚の角煮」を料理初心者さんでも美味しく作れるように解説付きにしました！ 豚バラブロック、長ネギの青い部分、長ネギの白い部分、しょうが（皮付き）、★濃口しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、水つくったよ 31 -
じゅわっ☆うまっ！宮崎牛ビーフカツ 脂身の少ないモモ肉を使用し、お子様でも美味しく召し上がれます。 宮崎牛モモ肉、塩胡椒、小麦粉、生卵、パン粉、☆キャベツ、☆きゅうりの薄切り、☆プチトマトつくったよ 7 -
レモン風味のポークソテー 漬け込みダレにじっくり漬け込むので、しっかり味がしみていて美味しいです！ 肩ローススライス、塩コショウ、玉ネギ、にんにく、●レモン汁、●醤油、●オイスターソース、●ブラックペッパー、●サラダ油つくったよ 17 -
かぼちゃと豚ロースのホワイトソースミルフィーユ レンジで作るから時短で、片付けまでラクラクレシピです。かぼちゃの甘みと豚肉が合います☆ 豚ロース、かぼちゃ、しめじ、●バター、●小麦粉、●牛乳、●塩コショウ、●固形コンソメ、●とろけるチーズつくったよ 6 -
ミートエッグサンド お昼のお弁当に、時短で食べられてなおかつ栄養をバランスよく取れるランチです☆ 豚ひき肉、塩こしょう、●卵、●牛乳、●だし醤油、スライスチーズ、レタス、トマト、ケチャップ、粒マスタード、マヨネーズ、食パン（8枚切り）、サラダ油つくったよ 21 -
みぞれ鍋 寒い季節にぴったりのメニューです。大根おろしで風邪予防！ 豚バラ、白菜、水菜、大根、しめじ、椎茸、とうふ、にんじん、●水、●うすくちしょうゆ、●みりんつくったよ 15 -
お肉でポキ風！ポークサラダ レモンの酸味と合わせダレがうまくマッチして、お箸が進みます。ごはんの上に乗せてメインディッシュにもなりますし、お酒を飲みながらいただいても美味しいです。 ローススライス、●しょうゆ、●ごま油、●ラー油、●しょうが（みじん切り）、●にんにく（みじん切り）、●玉ネギ（みじん切り）、●小ねぎ（みじん切り）、サラダ油、アボガド（盛り付け用）、レモン（盛り付け用）、レタス（盛り付け用）、ベビーリーフ、ミニトマト、ごまつくったよ 13 -
お酒がすすむ 豚バラ肉のゴーヤーチャンプルー 食欲が落ちる夏でも美味しく食べられて元気の出るメニューです！ バラ焼肉用（大きめの短冊切り）、厚揚げ豆腐（サイコロ状にカット）、ゴーヤー（半月切り）、玉ネギ（薄切り）、たまご、サラダ油、●しょうゆ、●酢、●鷹の爪、●ブラックペッパー、●塩、●玉ネギ（みじん切り）、●しょうが（みじん切り）、●小ねぎ（小口切り）、にんにく（みじん切り）、白髪ねぎ、みょうが（盛り付け用）つくったよ 5 -
具だくさん春巻き お好みの野菜を使って作る春巻きなので、お野菜もたっぷりとれます！食べやすいので子どもたちにも好評！もちろんおつまみにもピッタリです♪ 豚ミンチ、キャベツ、にんじん、もやし、れんこん、●しょうゆ、●うまみ調味料、塩こしょう、春巻きの皮、☆ナンプラー、☆酢、☆にんにく（スライス）、☆唐辛子つくったよ 12
