時短！ヨーグルトでまろやか★本格トマトチキンカレー レシピ・作り方
- 約15分
都城市ふるさと納税レシピ
公式
本格チキンカレーをお手軽に！都城市のふるさと納税「お肉と乳製品の定期便」で届く「タンドリーチキン」と「LP432カルシウムヨーグルト」の美味しい食べ方をご紹介♪
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
毎日がんばるママ応援！お肉と乳製品の定期便（5ヶ月）
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「タンドリーチキン」と「LP432カルシウムヨーグルト」を使用します。市販のレトルトタンドリーチキンやヨーグルトでも作ることができます。
- 2 にんにくと生姜はみじん切りにする。カリフラワーは小さめの一口大に分ける。
-
3
鍋にサラダ油とにんにく、生姜を入れ熱し炒める。香りが出てきたら、タンドリーチキンとカリフラワーを入れる。
- 4 鶏肉の色が変わってきたら、トマトの水煮と水1/2カップを入れ煮込む。
-
5
とろみがついてきたらヨーグルトを加える。さらに5分ほど煮て塩、胡椒で味を整えて完成。器に盛り、お好みでイタリアンパセリをのせる。
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- 料理名
- カレー
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