みぞれ鍋 レシピ・作り方

みぞれ鍋
  • 約15分
都城市ふるさと納税レシピ
都城市ふるさと納税レシピ 公式
寒い季節にぴったりのメニューです。大根おろしで風邪予防!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 【下準備】
    大根はすりおろしておく。
    野菜・とうふは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 土鍋に●を合わせる。野菜・とうふを入れて火にかける。
  3. 3 沸騰してきたらお肉を入れる。
  4. 4 食べる直前に大根おろしを入れる。

きっかけ

寒い季節に体の芯から温まる鍋が食べたいと思ったのがきっかけです。大根もみぞれにすることで、お肉やお野菜と絡まっておいしくいただけますよ!

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので、出汁は少しだけ濃いめに。好みで七味唐辛子を入れて◎。 〆は、うどんで!

  • レシピID:1100020841
  • 公開日:2019/02/07

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都城市ふるさと納税の食材を使ったレシピをご紹介します☆

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宮崎県都城市は、「肉と焼酎のふるさと」。
都城市の牛、豚、鶏は雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、我が子のように大切に育てられています。
この「都城市ふるさと納税レシピ」では、都城市のたくさんの美味しい産品を、さらに美味しく食べられるレシピをご紹介していきます!皆さんもぜひ、作ってみてくださいね♪

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簡単豚肉料理雪見鍋(みぞれ鍋)
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つくったよレポート(2件)

  • missa7
    missa7
    2021/01/06 17:51
    みぞれ鍋
    体に染みる美味しさでした‼︎
  • ミートソース
    ミートソース
    2019/11/30 14:59
    みぞれ鍋
    芯からあたたまりますね!ごちそうさまでした♪

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