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【おうち居酒屋メニュー】アボカドを使って手軽に作れる絶品おつまみレシピ8選！ 「森のバター」と呼ばれるアボカドは、良質な脂質やビタミンE、葉酸などのビタミンを多く含む栄養価の高い食材です。チーズや魚介類、野菜などいろいろな食材と相性がよく、料理にも広く使うことができます。鮮やかな黄緑色で、料理が華やかな仕上がりになるのもアボカドの魅力ですよね。今回はお酒好きな方必見！アボカドを使ったおつまみにぴったりなレシピをご紹介します。どのレシピもとても簡単なので、ぜひご自宅での晩酌のお供に作ってみてくださいね。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/12/12 09:00 応援！おうちごはん -
「林檎と柚子のホットワイン」のレシピも収録したオリジナルショートストーリー！ 気軽につくれておいしい料理が満載で人気を集めている竹岡葉月さんの小説「石狩七穂（いしかり・ななほ）のつくりおき」シリーズ（ポプラ社刊）。1月４日にシリーズ第３弾が発売になるのに先駆けて、料理上手の主人公・七穂特製の、クリスマスのディナーをもっと豊かにするホットワインのレシピをご紹介。本サイトだけで読める書き下ろしショートストーリーとともにお楽しみください。 2024/12/11 09:00 おもしろ -
魚肉ソーセージは優秀食材！含まれる栄養と3つのおすすめレシピをご紹介 こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。子どもから大人まで、幅広い世代に親しまれている魚肉ソーセージ。安定のおいしさはもちろん、手軽に魚の栄養素が摂れる点も魅力です。「魚肉ソーセージの特徴や栄養価を詳しく知りたい！」「もっとおいしく食べたい！」と思いませんか。この記事では、魚肉ソーセージの栄養素、働き、おすすめレシピなどをお伝えします。魚肉ソーセージが好きな人、食卓に取り入れたい人にとって有益な情報が満載です。ぜひ最後までご覧ください♪【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/12/10 09:00 応援！おうちごはん -
とろ～り甘い！定番からアレンジまで、白菜レシピ８選 冬の食卓には欠かせない、白菜。鍋料理が定番ですが、もっといろんな楽しみ方で味わってみませんか。白菜を主役にしたおかずから、白菜だけでつくれる簡単副菜までご紹介。1玉で買ってしまって使い切れないかも…というときにも、ぜひ試してみてください！ 2024/12/09 09:00 おもしろ -
【無料公開】管理栄養士が考案！高野豆腐キーマカレーで節約ボリューム献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか？楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピ プレミアムサービス」の提供を開始しました！楽天レシピ プレミアムサービスは、月額198円（アプリ内課金は月額200円）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピ プレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/12/06 11:00 応援！おうちごはん -
ストックしやすい「鰹節」で旨味と栄養価を手軽にプラス！鰹節のおすすめ節約レシピも 鰹節は料理にかけたり、混ぜ込んだり、いろいろな料理に合わせることで旨みをプラスしてくれますよね。特に、和食にぴったりの食材です。普段何気なく使っている鰹節ですが、実は旨みがあるだけでなく、栄養価も高い食材です。今回は、鰹節に含まれる栄養素とその働きや鰹節を使ったレシピをご紹介します。ストックしておくと、手軽に料理にちょい足しできるので、便利ですよ。鰹節の良さを知って、上手に活用してみましょう。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/12/03 09:00 応援！おうちごはん -
ダイエット中でも甘いものが食べたいならこれ！簡単でヘルシーなスイーツレシピ8選 こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。「甘いものが大好き！」「ダイエット中でもスイーツが食べたい！」と思う方へ！ダイエット中に甘いもの欲がきたら、ヘルシースイーツを作ってみませんか？この記事では、簡単に作れるヘルシースイーツレシピを8つまとめてご紹介します。そもそもダイエット中のスイーツはNGではありません♪むしろ、好きな食べ物を我慢しているとストレスが溜まり、リバウンドの原因になることもあります。ヘルシーなスイーツなら、罪悪感も少ないはず。上手に取り入れてみましょう。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/12/03 09:00 応援！おうちごはん -
【無料公開】管理栄養士が考案！風邪予防におすすめ！腸活で免疫力アップ献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか？楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピ プレミアムサービス」の提供を開始しました！楽天レシピ プレミアムサービスは、月額198円（アプリ内課金は月額200円）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピ プレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/11/29 09:00 応援！おうちごはん -
【管理栄養士監修】脂肪燃焼スープダイエットの効果的な方法＆おすすめレシピ 脂肪燃焼スープダイエットとは、トマト味をベースに野菜や肉類の入った具だくさんスープを中心とした食事を1週間続けるダイエット方法です。スープに使うトマトや唐辛子・大豆などには脂肪燃焼を助ける栄養素が含まれ、代謝を促すビタミンやミネラル、整腸や便秘対策に役立つ食物繊維も含まれるため、代謝の向上や腸内環境改善も期待できるでしょう。この記事では、食べ過ぎや食生活が乱れたときのリセットにも役立つ、脂肪燃焼スープダイエットを行う方法とおすすめのレシピを紹介します。 2024/11/28 11:00 料理上手 -
日本酒に合うおつまみレシピ厳選7品！種類別のおすすめ料理も 日本酒は米を原料に造られる、日本ならではのお酒です。この記事では、日本酒好きの方におすすめしたい、日本酒に合う厳選レシピの他、意外と知られていない日本酒の種類や特徴、合わせたい料理についてもお伝えします。最後まで読むと日本酒にちょっとだけ詳しくなれますよ！「日本酒にチャレンジしてみたい」と思う初心者の方にも、分かりやすく解説しますので、ぜひご覧ください。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/28 09:00 応援！おうちごはん -
日本人に不足しがちな亜鉛を豊富に含む食べ物って？効率よく取れるおすすめレシピも 日本人に不足しがちなミネラルのひとつ、亜鉛。「亜鉛不足が気になっている」「亜鉛を摂る方法が知りたい」とお悩みの方に向け、この記事では、亜鉛を豊富に含む食べ物をご紹介します。亜鉛がどんな働きを持つ栄養素なのか、不足するとどうなるのかも詳しく解説します。亜鉛の摂り方が分かると、亜鉛不足を避けられて健康的な食生活につながります。亜鉛補給におすすめのレシピもご紹介するので、参考にしてくださいね。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/26 09:00 応援！おうちごはん -
【無料公開】管理栄養士が考案！同時調理で時短♪洗い物も減らせる「ポリ袋湯煎」献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか？楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピ プレミアムサービス」の提供を開始しました！楽天レシピ プレミアムサービスは、月額198円（アプリ内課金は月額200円）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピ プレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/11/22 09:00 応援！おうちごはん -
秋が旬！山芋を使ったおつまみレシピ8選｜簡単に作れる定番メニューをご紹介 こんにちは！管理栄養士の小嶋 絵美です。生のままならシャキシャキ、焼いたらホクホクの山芋。お酒に合うおいしい食べ方もいろいろあることを、ご存じでしょうか。この記事では、簡単に作れる山芋のおつまみレシピ8選をご紹介します！「山芋のおいしい食べ方が知りたい」「山芋料理のバリエーションを増やしたい」という方にも、おすすめですよ。ぜひ最後までご覧ください。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/21 09:00 応援！おうちごはん -
ごぼうは栄養満点の優秀な野菜♪気になる栄養素や旬のごぼうのおすすめレシピを紹介！ ごぼうは、食物繊維やビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどさまざまな栄養素を含む、栄養価の高い食材です。1年を通して流通していますが、11月〜2月の旬の時期は、よりごぼうをおいしく楽しめます。今回は、ごぼうに含まれる栄養素とその働きやごぼうを使ったおすすめのレシピをご紹介します。ぜひ、ごぼうを旬のおいしい時期に食卓に取り入れてみてくださいね。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/19 09:00 季節・話題 -
【無料公開】管理栄養士が考案！高血圧が気になる方におすすめの旨味たっぷり減塩献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか？楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピ プレミアムサービス」の提供を開始しました！楽天レシピ プレミアムサービスは、月額198円（アプリ内課金は月額200円）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピ プレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/11/15 09:00 応援！おうちごはん -
日々の健康づくりに大切な栄養素「アミノ酸」が豊富に含まれている食品って？ 私たち人間の体は約60%が水分、約20%がたんぱく質でできています。アミノ酸はこのたんぱく質を構成している成分で、筋肉や内臓、髪の毛やホルモンなど体の重要な組織を作っています。健康に生きていくためにはさまざまな栄養素の摂取が必要ですが、たんぱく質、そしてアミノ酸も体に欠かせない大切な栄養素の1つです。今回はアミノ酸に注目し、アミノ酸を含む食品の選び方や多く含む食材、アミノ酸を含む食材を使ったおすすめレシピをご紹介します。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/14 11:00 応援！おうちごはん -
切り干し大根の栄養は生の大根の倍以上？切り干し大根のおいしい食べ方・レシピ 大根をせん切りにして天日干しにした「切り干し大根」は、甘みと独特な食感を楽しめる食材です。実は、切り干し大根は生の大根よりも栄養価が高く、サラダや和え物、煮物など、さまざまな料理に活用できます。常温でも保存でき、水で戻してそのまま食べることができるため、常備食材や非常時の食材としてストックしておくのもおすすめです。今回の記事では、切り干し大根に含まれる栄養素とその働きや、切り干し大根を使ったおすすめレシピをご紹介。普段切り干し大根をあまり使わない方も手に取りたくなるような、切り干し大根の魅力をたっぷりお伝えします。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/12 09:00 応援！おうちごはん -
ボジョレー解禁！ワインのプロが選ぶ、ボジョレーに合うおつまみBEST５ ボジョレー・ヌーヴォーの季節がやってきました。お友達や家族で、ボジョレーパーティはいかがですか。そんなときにピッタリなおうちでつくれる簡単おつまみをタカムラワインハウスのソムリエ栗山さんにランキング形式で教えてもらいました！そもそもボジョレー・ヌーヴォーってなに？という方はこちらをチェック 2024/11/11 14:00 おもしろ -
【無料公開】管理栄養士が考案！豚こま肉でおいしく節約！子どもが喜ぶ献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか？楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピ プレミアムサービス」の提供を開始しました！楽天レシピ プレミアムサービスは、月額198円（アプリ内課金は月額200円）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能！【初回登録は１か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピ プレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック 2024/11/08 09:00 応援！おうちごはん -
舞茸が持つ栄養素は美容にも効果的！？舞茸を堪能できるおすすめレシピも紹介 肌寒くなる季節、お鍋やシチューなどで使うことが多くなるきのこ類ですが、その中でも特に栄養素に注目したいのが舞茸！「舞茸に含まれるのは、どんな栄養素？」「美容にいいって本当？」と気になりませんか。舞茸はヘルシーでおいしいのはもちろん、美容や健康にいい栄養素を含みます。肌トラブルにも役立つ成分もありますよ。具体的にどんな栄養素が含まれるのか、美容にいい成分についても詳しく解説していきます。舞茸の絶品レシピもご紹介するのでぜひ参考にしてください。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2024/11/07 11:00 応援！おうちごはん
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本場の味をおうちで楽しむ♪スパイシーなインドカレーレシピ 暑くて食欲が落ちる季節でも、ついつい食べたくなるインドカレー。「スパイシーなインドカレーが好き！」「本格的なインドカレーをおうちで作りたい！」という皆さんへ、おすすめのレシピ8選をご紹介します。手作りのインドカレーは、具材や辛さを自分好みに作れることが魅力。小麦粉が入っていないので、とろみのある日本のカレーとは違い、サラッとしています。ルウが必要ない手軽さはもちろん、あっさり味わえることも人気の理由ではないでしょうか。楽天レシピに掲載中のレシピから本格的な味に近いレシピを集めました！おいしく作るコツもお伝えしますので、ぜひ参考にしてください。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2025/06/26 09:00 応援！おうちごはん -
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こんな食べ方あったんだ！マンネリしない「トマト」の簡単副菜レシピ 赤くてジューシーな完熟トマトは、夏野菜の代表格です。リコピンが多く栄養面でも魅力的ですが、味わい・彩りにおいても、代わりのきかない存在ですよね。そのままでもおいしく食べられますが、「トマトをもっとおいしく食べたい」「トマトの副菜レシピが知りたい」と思いませんか？この記事では、意外と知られていないトマトの副菜レシピをご紹介します。トマトレシピのバリエーションが広がるだけで、食卓がぐっと豊かになりますよ。焼いたり、揚げたり、凍らせたり……！？いろいろな調理方法で、トマトのおいしさを引き出すレシピを厳選しました。「こんな食べ方あるんだ」「意外においしい」と、きっと驚くはずです。ぜひ、ご覧ください。 2025/07/03 09:00 応援！おうちごはん -
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夏を感じる♪マンゴーが主役のひんやりスイーツレシピ 急に気温が上昇し、夏の到来を感じる時期になりましたよね。今回のテーマはトロピカルな味わいのマンゴーを使ったスイーツレシピです。ひとくち頬張れば、南国気分になれること間違いなし♪マンゴーは真夏に多く出回るイメージが強いですが、冷凍マンゴーを使えば年中楽しむこともできます。楽天レシピには「マンゴープリン」「マンゴーかき氷」「マンゴージェラート」など、ひんやりと美味しくいただけるレシピがたくさん。冷たいスイーツレシピは簡単なものが多く、お菓子作り初心者でもチャレンジしやすいですよ。この記事では、マンゴーが主役のひんやりスイーツレシピを8品ご紹介します。ぜひ、ご覧ください。【初回登録は1 か月無料！】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Android アプリ）の詳細をチェック 2025/06/19 09:00 応援！おうちごはん -
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夏野菜で作る♪ビールを楽しむおつまみレシピ8選 夏はビールがおいしい季節ですね。旬の夏野菜で、ビールに合うおつまみを作ってみませんか？トマトやきゅうりなど、夏野菜はそのままおいしく食べられるものが多くあります。なすやオクラもシンプルな調理をするだけで、ビールに合うおつまみが作れますよ。栄養面では、夏野菜に多いカリウムが二日酔いや熱中症の対策に役立つと考えられています。夏野菜でおつまみを作ることは健康のためにもおすすめなのです。この記事では、ビールに合う夏野菜のおつまみを8品ご紹介します。肉巻き、唐揚げ、チヂミなど食べ応えがあって、ビールにぴったりなレシピをピックアップしました。ぜひ、作ってみてください。 2025/07/10 09:00 応援！おうちごはん
