(3ページ目) おもしろ

イタリアやフランス料理でよく目にするズッキーニですが、近年ではスーパーでも手に入る身近な食材となってきましたよね。見た目はきゅうりですが、加…

今日のおやつは何にしよう？そんなときに便利なのがホットケーキミックス。ホットケーキミックスには、砂糖やベーキングパウダーが含まれているので、…

玉ねぎに放射線状の切り込みを入れて調理することで、花びらのように開き、華やかな見た目になる「オニオンフラワー」。アメリカのレストランでは、玉…

海外ではbreadbowl（ブレッドボウル）と呼ばれるパンの器に、シチューやチャウダーなどのとろみ系スープなどを入れていただく「丸ごとパング…

「塩豆腐」とは聞いたことありますか？塩味のする豆腐のことではありません。塩の力で水分をしっかり抜いた豆腐のこと「塩豆腐」と呼ばれています。水…

トレンドの発信地、ニューヨークはもちろん、ロンドンやシドニーにも広がり、世界中でブームを巻き起こしている注目の「ゴールデンミルク」。ホットミ…

11/20はピザの日です！皆さん、ご存知でしたか？！11/11はチーズの日で11/11～11/20はチーズとピザの10日間！としてスーパーな…

寒い冬にはアツアツの鍋が美味しいですよね！水炊きやすき焼きのような定番の鍋以外には、最近はトマト鍋やまきまき鍋のような新しいタイプの「変わり…

寒い冬に、みんなで集まって食べるアツアツの鍋は格別！水炊き、キムチ鍋、すき焼き・・・定番の鍋は人気が高いですが、あなたにピッタリな鍋はどれで…

ダイエットの敵とも呼ばれる「ダブル炭水化物」の禁断コンビ、「芋入り炒飯」が香港を中心に人気だとご存知ですか？そんな芋炒飯ですが、食べてみたら…