【無料公開】管理栄養士が考案！トースターでお手軽に♪20分以内で作れる簡単献立

人気の定番料理、鶏肉の照り焼きもトースターで簡単に調理できます。火を使わないので、小さいお子様がいるご家庭でも安心です。
鶏肉はカットすることで調味料を長時間漬け込まなくても味が染みやすく、帰宅後すぐに作れます。

■調理時間（単品で作った場合）
20分以内

■費用目安（2人分）
300円前後

■材料（2人分）
・鶏もも肉：300g
・醤油：大さじ1.5
・酒：小さじ2
・みりん：小さじ2
・レタス：適量
・プチトマト：適量

■作り方
（1）鶏もも肉は一口大に切り、醤油、酒、みりんをもみ込む。
（2）トースターの天板にアルミホイルを敷き、（1）を重ならないよう並べ、もう一枚アルミホイルをかぶせる。
（3）（2）をオーブントースターで火が通るまで約15分焼き、器に盛ってちぎったレタスとプチトマトを添える。

■おいしくなるコツ
鶏もも肉は余分な脂や皮を取り除き、小さくカットして厚さをそろえましょう。そうすることで、火の通りを均一にして焼きムラを防ぐことができます。カット済みの鶏肉を購入すれば、より短時間で調理できます。
一緒に長ねぎを焼けば、焼き鶏丼などにもアレンジできますよ。

お子様にも大人気の野菜のひとつ、枝豆を使ったレシピです。大人のおつまみにもおすすめですよ♪
ホイルで包むことで蒸し焼きになり、早く火が通ります。

■調理時間（単品で作った場合）
15分以内

■費用目安（2人分）
200円前後

■材料（2人分）
・冷凍枝豆（さや付き）：180g
・マッシュルーム：5個
・焼き肉のたれ：小さじ1
・醤油：小さじ1
・粗びき黒こしょう：適量

■作り方
（1）【下準備】冷凍枝豆はあらかじめ解凍しておく。
（2）マッシュルームは4等分に切る。
（3）アルミホイルに（1）と（2）をのせ、焼き肉のたれと醤油をかけて粗びき黒こしょうをふる。
（4）アルミホイルの口を閉じ、オーブントースターで約7分焼く。

■おいしくなるコツ
冷凍枝豆はあらかじめ冷蔵庫に移して解凍しておくことで、火の通りが良くなります。時間がないときは電子レンジの解凍機能を使用しましょう。
マッシュルーム以外のきのこや野菜でもおいしく作れます。

■1日目
・レンジで簡単！キャベツの豚肉巻き
・長芋のおかか梅和え

食べごたえばっちりなキャベツの豚肉巻きに、あっさり食べられる長芋のおかか梅和えを合わせた献立です。
豚肉巻きをレンジ加熱している間に和え物を作れば、15分で2品完成します！調味料も少ないため、とっても簡単です♪手軽に野菜をたっぷり摂りたい時に作ってみてくださいね。

■2日目
・鮭とキャベツのみそバターレンジ蒸し
・長芋とオクラのねばねば和え

レンジで簡単に作れる鮭とキャベツのみそバター蒸しと、ねばねば食感を楽しめる長芋とオクラの和え物の献立です。材料を切れば、あとは簡単！15分とスピーディーに完成します♪
ご飯が進む味付けで、すぐに作れるのに満足感もばっちりです。

■3日目
・レンジで辛くない麻婆キャベツ
・水菜としらすのポン酢サラダ

お子様でも食べやすい辛味のない味付けにした麻婆キャベツと、さっぱり食べられる水菜を主役にしたサラダの献立です。
メインをレンジで加熱している間にサラダを準備すれば、15分で完成します！簡単なだけでなく、時間がない時でも野菜をたっぷり摂れるのが嬉しいポイントです。

■1日目
・たけのことアスパラガスのペペロンチーノ
・新玉ねぎとツナのマヨサラダ

旬のたけのこ、新玉ねぎ、アスパラガスを使った献立です。素材の味を楽しめるよう、メインも副菜も味付けをシンプルにしています。
スパゲッティをゆでている間に具材やサラダを準備すれば、調理時間をグッと短縮できますよ♪

■2日目
・たけのこと鶏むね肉の甘辛炒め
・アスパラガスのグリル焼き

ご飯が進む味付けにしたたけのこと鶏肉の甘辛炒めと、素材を活かしたシンプルな味付けのアスパラガスのグリル焼きの献立です。旬の食材は栄養豊富で、お財布にも優しいのが嬉しいですね。
メインがしっかり味な分、副菜はあっさり食べられるようにしています♪

■3日目
・たけのことツナの和風混ぜ込みご飯
・新玉ねぎの具だくさん豚汁

たけのこが美味しい時期に一度は楽しみたいたけのこご飯と、新玉ねぎを使った具だくさんの豚汁の献立です。
野菜をたっぷり摂れるため、食べごたえもばっちりです。たけのこご飯は、具材をご飯に混ぜ込むだけなので、冷凍などで保存していたご飯を使ってもOK。手軽に旬の味を楽しみましょう♪

■1日目
・パプリカたっぷり！塩さばのラビゴットソースがけ
・ブロッコリーとウインナーのマヨ炒め

ビタミンCには、シミの原因となるメラニン色素が作られるのを抑えてくれる働きがあると言われています。紫外線はシミの原因となるため、紫外線が気になる季節はビタミンCをたっぷり使ったメニューがおすすめです。
野菜の中でもビタミンCが豊富なパプリカを使ったこの献立では、1食で1日分のビタミンCを補給できます♪
パプリカを塩さばのソースに活用したメインと、冷凍ブロッコリーで手軽に作れる副菜を組み合わせました。

■2日目
・パプリカのカラフルドライカレー
・アボカドのごまポン和え

ビタミンCが豊富なパプリカとアボカドを使った献立です。この献立で、1日に必要な8割以上のビタミンCを補給できます！
パプリカを使ったドライカレーは、みじん切りにする手間がかかる分、副菜レシピは5分以内で簡単にできるものを組み合わせています。

■3日目
・豚こまとパプリカの簡単酢豚
・かぼちゃのバター焼き

紫外線ケアに役立つビタミンCをたっぷり含む、パプリカとかぼちゃを組み合わせた献立です。どちらも自宅にある材料で簡単に作れます。
彩りが良く食欲をそそるので、暑くなる時期にぴったりの献立です。

楽天レシピプレミアムサービスに登録いただくと、月額198円（税込）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能を利用することが可能です。

■献立機能
管理栄養士が「時短・簡単」「節約・使い切り」「健康・からだサポート」の3つのテーマに沿って
主菜と副菜のレシピを組み合わせて考案した献立が見放題！
栄養バランスが整った食事を気軽に取り入れることができます。

■カレンダー機能
気に入った献立をカレンダーに登録し、日々の献立の予定をアプリ内で管理することが可能です。
「先週何を作ったか忘れちゃった…」というときも一目で確認ができますし、毎日似たようなメニューになるのを避けることもできますね。

■お買い物リスト機能
カレンダーに登録した献立の材料を1つのリストにすることができます。（最大10日分）
複数の献立から必要な食材を考える手間を減らしたり、買い忘れを防いだりすることが可能になります！

さらに、プレミアムサービス会員特典として、楽天西友ネットスーパーなどで商品購入時に利用できる、お得なクーポンも配布中です♪

【初回登録は１か月無料！】
「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！
＞＞楽天レシピプレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック