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ガパオとはスパイシーなバジルのことで、ガパオライスはガパオと肉などを炒め、目玉焼きとライスを盛り付けたタイ料理のことを指します。ガパオライスなんて外で食べるものでは。。と思われがちですが、意外と簡単に作れるのでレパートリーを増やしたい時におススメですよ♪
こちらでは肉の中では比較的、安価な食材である鶏ひき肉を使用しています!たくさん入れたい時やお安く済ませたい時には嬉しいですね。フライパンに火をかけたら一気に仕上げるので調味料は混ぜ合わせておきましょう。 副菜にはトマトと玉ねぎのサラダを作ります。ガスを使わずに作る節約レシピです。材料も4つだけととってもシンプルですよ。少しオリーブオイルなどをかけても美味しく頂けます。
お肉を一切使わないヘルシーなレシピをご紹介します。お肉の代わりに豆腐と高野豆腐をたっぷりと入れていますよ!豆腐や高野豆腐は手でちぎることで肉っぽく見せることができます。レタスなどの葉物を乗せて彩り良く仕上げましょう! 副菜にはブロッコリーのごま酢和えを。ニンジンやオクラなどを加えてもOKです。野菜を茹でて和えるだけなので忙しい夜に嬉しいレシピです。汁物には新玉ねぎとキャベツのコンソメスープを。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく