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高野豆腐は乾物で保存もしやすく、節約にもおすすめの優秀食材ですね!今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介致します。あっさりし過ぎないように、旨味や風味を活かして味付けすると食欲のそそる1品になりますよ。
高野豆腐を豚肉で巻いた、高野豆腐の肉巻き焼きです!少ない豚肉も高野豆腐で食べ応えアップ!梅や大葉の風味も加わり、おつまみにもおすすめですよ。副菜は前日の白菜が余っていたら作りやすい、白菜のお浸しです。昆布茶を使っているので味付けも簡単ですね。電子レンジで簡単にできるのであと1品ほしい時にもおすすめですよ。玉ねぎの味噌汁にはかぼちゃと人参も入れて彩りアップ!
おつまみにおすすめの、高野豆腐つくねです!高野豆腐を肉だねには使わず、形を残しているので食べ応えもありますね。甘辛いタレでごはんも一緒に食べやすい1品です。副菜は小松菜としめじとベーコンのあっさり炒めにして野菜を補給!小松菜がない場合はほうれん草などでも代用できますね。味噌汁はじゃがいもと人参の味噌汁にしましょう。ニラが入っているので風味のある味噌汁になりますね。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー