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お花見ではお酒もすすむのでカロリーオーバーが気になるところですが、おつまみを少しでもヘルシーにすることでカロリーを抑えてあげましょう!そんなときにおすすめなのが、おからで作る「おから団子」! お肉で作るお団子に比べて、カロリーを抑えられるのがポイントです☆
ひき肉は使わず、おからだけで作るおから団子です!ひき肉を使用しない分、節約にも!!もちろんカロリーを抑えることもできます!!美味しくつくるコツは弱火でじっくりと焼くこと! 副菜には水菜の豚しゃぶ巻きを。湯通しした水菜と豚肉をクルクル巻いて作ります!水菜を茹でたお湯で、豚肉もしゃぶしゃぶするので効率的かつ節約に!手作りの玉ねぎポン酢でいただきます! 汁物にはしょうがとエビの和風スープを作ります。
卯の花をリメイクさせたおから団子です!同じ料理を食べ続けると飽きてしまいますが、今回の献立のようにリメイクして使えば、食材も無駄にすることなく、使いきることがきます!!しょうが風味のあんがさらに卯の花の印象を変えてくれています! 副菜にはにんじんと小松菜のおひたしを。手に入りやすい食材で作るのでお財布にもやさしい一品です。さらに、多く作った分は冷凍保存も可能なので、後日お弁当のおかずにも!
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ