簡単3ステップ☆人参と小松菜のおひたし 冷凍OK レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①小松菜、人参（千切り）を同じ長さになるように切る
小松菜の芯と葉っぱの部分は分けておく
-
2
②沸騰させたたっぷりのお湯に人参と小松菜の芯を入れて45秒→葉っぱも入れて30秒と、固い順番から入れてさっと湯通しする
- 3 ③ゆでたら冷水に取ってから固く絞って水気をしっかり切り、ボウルに入れて★を混ぜ味を見て器にもり、白ごまをかけたら完成
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Belle Marianne
旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。
娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡
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ki とにかく時短したい2021/07/08 21:26
からしの組み合わせが意外と合い目から鱗でした。また作りたいです！ -
むらさめかのこ2021/04/07 16:23
うっかり胡麻を忘れてしまいましたが、たくさん作り置きしてお弁当に使わせてもらいました！レシピありがとうございます。 -
ヤス子☺︎2018/08/13 12:38
お弁当のおかずとして冷凍保存できるのは嬉しいです。彩りもよくなるので、これからも作っていきたいと思います！！ -
mari.rin2017/10/25 11:15
久しぶりに作りました。簡単で良いですね〜♫
レシピへのコメント
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好みでしめじを入れてもおいしいです！