意外と簡単な煮込み料理！「チキンのトマト煮込み」 6提案

「チキンのトマト煮込み」献立のコツ

煮込むと柔らかくなる鶏肉。これをトマトで煮込んで頂きましょう。煮込み料理と聞くと少し面倒な気がしますが、意外と簡単に作れますよ。トマト缶を使ったレシピや圧力鍋を使ったレシピなどさらに簡単にできるレシピもご紹介しています♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

口内炎予防にも役立つビタミンB２が豊富♪

ポイント

鶏もも肉には口内炎予防にも役立つビタミンB２が豊富に含まれています。ビタミンB２は他にも脂質の代謝、皮膚や髪などの細胞の再生にも関わる成分で、健康的にダイエットしたい方には摂って頂きたい栄養素です。鶏肉は豚肉や牛肉に比べ脂質も少ないのでヘルシーなのも嬉しいですね。副菜にはきゅうりとハムのマカロニサラダを。きゅうりには利尿効果があるので、むくみを取るのに役立ちますよ。

他のおすすめ献立

トマトと言えばリコピン！効果はたくさん☆

ポイント

トマトと言えばリコピン！と言われるほど注目されている成分ですね。リコピンはがんの原因ともなる活性酸素を除去したり、血液をサラサラにするのに役立ったり、免疫力アップや疲労回復効果に役立ったりと様々な効果があります。と言ってもトマトの食べ過ぎは身体を冷やす原因となってしまうので、食べ過ぎには注意が必要ですよ。副菜には豆腐とたらこのディップを。生のお野菜がたくさん食べられるのが嬉しいですね。