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節約にもなりメイン食材としても使いたい豆腐はレパートリーを増やしておきたいですね。あっさりしている豆腐も味付けを変えると、食欲をそそりおつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。
にんにくやしょうがを効かせて食欲そそる、塩麻婆豆腐です。いつもの麻婆豆腐と見た目の印象も変わりますね。いつもの麻婆豆腐とは味付けを変えたい時におすすめの1品です。副菜は彩りのきれいな、もやしの中華サラダにしましょう。もやしたっぷりで節約にうれしい1品ですね。スープはキャベツとトマトの中華スープにしましょう。キャベツがない場合は、レタス等でも代用できます。
ひき肉を使わない、おからと豆腐のナゲットです。豆腐だけではなくおからも使うことで噛み応えも出ますね。つまみやすく、お弁当にもおすすめの1品です。ケチャップ等をつけてお召し上がりください。副菜はじゃがいもとピーマンのカレー炒めにしましょう。カレー風味で食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。ハムを入れることで旨味も加わりますね。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき