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カレーライスのように長時間煮込む必要がない分、省エネ&時間短縮できる「豆のドライカレー」です! また、水煮になっている豆を利用することで、煮込み時間をさらに短縮できるのもうれしいですね☆ お豆を使うことで、お肉や魚に比べてカロリーを抑えられるのもヘルシーです。
他のひき肉に比べてカロリーが低く、ヘルシーな鶏ひき肉も加えて豆のドライカレーを作ります!!こちらのドライカレーで使用した大豆には血中コレステロールの低下、肥満改善効果、骨粗しょう症予防などが期待できます!! 副菜にはししとうとトマトのイタリアンサラダを作りましょう。グリルを使って作るので、加熱による暑さも気になりません!!ししとうには疲労回復に効果のあるビタミンCを含みます。
レンコンの歯ごたえも楽しめる豆のドライカレーです!レンコンとお肉の組み合わせには、貧血防止や肝機能の強化などの効果が期待できます。 副菜には塩漬け豆腐の大葉巻きを。夏に旬を迎える大葉にはビタミン、ミネラルが豊富で、歯や骨の形成に関わるカルシウムが特に多いのが特徴です!! 汁物には電子レンジで作る、大根とロマネスコの野菜スープを組み合わせます。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく