JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
ハンバーグはドイツが起源だと言われていますが、オムライスやドリアなどと同様に西洋の料理が日本で独自の進化を遂げた洋食料理の一つです。デミグラスソースで頂くハンバーグもとっても美味しいですが、今回はさっぱり大根おろしで頂くハンバーグをご紹介します!
食べ盛りのお子さんの為に大きいハンバーグを。蒸し焼きにしているので中までしっかり火が通りますよ♪ポン酢と大根おろしでさっぱりと頂きましょう! 副菜にはかぶとベーコンの炒めものを。かぶはすぐに火が通るので簡単にできちゃいます。ガーリックパウダーがない場合はおろしにんにくでもOKです。かぶは葉っぱまで頂きましょう♪ 汁物のレタスは食べる直前に入れると色は鮮やかのまま、食感も残るので◎。
玉ねぎを炒めるという簡単なひと手間ですが、甘みが引き出され旨味が一気にアップします!ひき肉に火が通らないよう玉ねぎは冷ましてから混ぜましょう。ニンニクはとても焦げやすいので香りが立ったら、一度上げてしまってもOKです。 副菜にはアスパラとエリンギのバターしょうゆ炒めを作ります。アスパラは太い部分から炒めていきましょう。最後にバターを残しておくことで風味がアップしますよ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト