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寒くなると食べたくなるのがお鍋ですね。今日はそんな鍋が主役の献立をご紹介致します。鍋はだしと具材によって無限大に楽しめますね。タンパク質と野菜を一緒に食べられるのもうれしい料理です。忙しい時にも作りやすいので今年はいろいろな鍋を作ってみてください。
あっさりだけど旨味がしっかり味わえる、塩ちゃんこ鍋です!市販の素は使わず調味料を組み合わせて作ってみましょう。にんにくの量はお好みで調整してください。副菜はお弁当にもおすすめの、れんこんのきんぴらにしましょう。冷蔵庫に余っている焼き肉のタレがあったら味付けに使えますね。副菜2品目はほうれん草のアーモンド和えにしましょう。鍋物はしっかり煮込むことが多いので副菜で、食感にアクセントをつけるといいですね。
いろいろな野菜が食べられる、野菜たっぷりみぞれ鍋です!今回の肉類は市販品の肉団子です。肉団子を作る時間がない時は市販品も活用してみましょう。野菜は冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。副菜1品目はおつまみにもおすすめの、こんにゃくとちくわのコロコロピリ辛炒めにしましょう。副菜2品目はえのきと人参のごま和えです。すりごまの風味が広がりますね。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ