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暑い日はさっぱりしたものが食べやすいですね!またにんにくなどの風味を効かせたものは食欲をそそられます。今回はそんな暑い日におすすめの麺を主役にした献立をご紹介致します。麺にもしっかり具材を入れて具だくさんにするといいですね。
そうめんでもうどんでもできる、冷し坦々麺です!スープは豆乳と調味料を混ぜるだけでできるので簡単にでき、洗い物も増えませんね。冷たいスープなので暑い日にもおすすめです。副菜はズッキーニとナスの中華炒めにしましょう。にんじんも入った彩りもきれいな1品です。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜2品目は食感を楽しめる、クラゲときゅうりの中華和えにしましょう。
しっかり食べ応えのある、ごまだれ棒々鶏冷麺です!鶏肉は電子レンジで簡単に加熱できます。ごまだれはピーナッツを使って簡単に作りましょう。ねぎの風味やきゅうりの食感もアクセントになる1品です。副菜はじゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒めにしましょう。じゃがいもが入って食べ応えがありますね。副菜2品目はツナとトマトとブロッコリーの中華和えにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん