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これからの季節、出番が増えるそうめん。めんつゆでシンプルにズズッと頂くのはもちろん美味しいですが、今回ご紹介するのは「パスタ風そうめん」。いつもとは違ったそうめんを楽しみましょう。コツや嬉しいポイントをご紹介しているのでお好きなレシピで作ってみてください♪
暑い夏はできるだけ火にかける時間が短いのが良いですよね。そうめんはパスタのゆで時間の半分程度の時間で茹であがります!時間の節約にもガス代の節約にもなりますね。茹でた後にパスタのようにフライパンで混ぜ合わせるのでそうめんは少し固めに茹でておきましょう。 副菜にはスナップエンドウのかにかまとコーンマヨの和え物を。お財布に優しい食材ばかりを使用しているので給料日前に嬉しいレシピですね。
味付けはめんつゆのみなのでとっても簡単!忙しい平日の夜でもこれならサッと作れるちゃいます♪そうめんはワンパターンな食べ方になりがちなので、洋風に仕上げてレパートリーを増やしましょう! 副菜にはイタリアンなおからサラダを。おからはとっても安価ですが、栄養が豊富な嬉しい食材です。和風ではなく、洋風に仕上げましょう。汁物は最初にセロリを炒めることで香ばしさとセロリ独特の風味が引き立ちますよ。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー