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のどごしの良い麺類だけの食事では、たんぱく質やビタミン、ミネラルが不足してしまいます。 そこで本日は、そんな麺類のバランスをアップさせた「冷やしうどん」をご紹介!野菜や卵をプラスしてあげることで、夏バテ防止にもなる献立が完成しますよ♪
相性の良い納豆とオクラを組み合わせて、ネバネバの食感も楽しめる冷やしうどんです。ネバネバ食材は夏バテで食欲が落ちているときにも、食べやすさをアップさせてくれるのでオススメです。 副菜にはタコときゅうりの酢みそ和えを作ります。比較的お安く購入できる、旬のタコときゅうりを使っているので家計にもやさしいですね!! 汁物には空芯菜の葉と豆腐のみそ汁を組み合わせます。
みょうがやズッキーニなどの夏野菜をたっぷりと使って彩り良く仕上げましょう。卵も温泉卵ではなく、炒り卵にしているため、他とはちょっと違った味わいが楽しめますね♪ 副菜には青菜ともやしの薬味ダレ和えを。節約献立には欠かせないもやしを使っているので、経済的な一品に仕上がります!!調味料もご家庭で使うものばかりなので、わざわざ買い足す必要がなく経済的です!!
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく