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白身魚が原料のはんぺんは、たんぱく質が多く、脂質が少ないのが特徴の低エネルギー食材! すり身でできているため、消化吸収も良く、子供からお年寄りまで幅広い年齢の方に適しています! 本日はそんなはんぺんに色々な具材を詰めて、フライを作りましょう♪
玉ねぎとツナを入れて、ボリューム満点のはんぺんのフライを作ります!ツナと玉ねぎの「つなぎ」に「ご飯」を使うのがポイント☆具がまとまってはんぺんに詰めやすくなりますよ! 副菜には水菜とアンチョビの柚子ポン酢和えを。塩分が強めのアンチョビを使えば、その塩分で調味料を節約できます!柚子が手に入らなければ柚子風味のポン酢を使っても◎! 汁物にはえのきとワカメのみそ汁を組み合わせます!
ちょっと目線を変えて、はんぺんを豚肉で巻いたフライはいかがですか?豚バラ肉を使っているのでもちろん節約にも♪一口サイズに出来上がるのでお弁当にもピッタリのサイズです! 副菜には豆腐入り蒸しサラダを作ります!冷蔵庫のある野菜なら何でもOKなので無駄な買い物をしなくて良い分節約になりますね☆エビだけでも良いですが、シーフードミックスを使っても◎! 汁物にはかぼちゃとニラのみそ汁を。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび