ボリュームおかずに！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

しっかり食べ応えがある料理がもやしで作れると節約にもなりうれしいですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。いろいろな食材を組み合わせやすいので、彩りのきれいな料理もできますよ。忙しい時は電子レンジで簡単に作るのもおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみに！砂肝ともやしの柚子胡椒マヨ炒め

ポイント

砂肝の食感を楽しめておつまみにもおすすめの、砂肝ともやしの柚子胡椒マヨ炒めです。こってりしているマヨネーズも柚子胡椒を合わせることで辛味や風味が増し、食べやすくなります。仕上げに細ねぎを散らすと風味が増し、彩りもよくなりますよ。副菜は彩りのきれいな、きゅうりとトマトと豆腐の和風さっぱりサラダにしましょう。食材の大きさを揃えて切ることで食べやすくなり、見た目もきれいに仕上がります。

他のおすすめ献立

電子レンジで！鷄むね肉ともやしのピリ辛味噌蒸し

ポイント

電子レンジで簡単にできる、鷄むね肉ともやしのピリ辛味噌蒸しです。たっぷりのもやしを使えるので節約にうれしいですね。キャベツを入れることで彩りもよくなりますよ。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、小松菜とにんじんの塩にんにく炒めをどうぞ。スープはえのきとわかめの卵スープにしましょう。えのきを入れることで食感を楽しめますね。