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さっと炒めてシャキシャキの食感がアクセントになるもやしは、食欲をそそる料理を作りたいときにおすすめの食材!今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。忙しい時にもさっと作りやすい炒め物で簡単にごはんを作りましょう。
コクと風味がたっぷりで食欲をそそる、レバニラ炒めです!レバーの臭みが気になる方も、下処理をしっかりすると食べやすくなりますよ。もやしの他にニラと玉ねぎも一緒に炒めているので、甘味が風味が加わります。副菜はシャキシャキの食感が楽しめる、きゅうりの中華サラダにしましょう。ほんのり酸味が食欲そそるサラダですね。スープはキャベツとトマトの中華スープにしましょう。
豆板醤を入れて辛味も加わった、豚肉ともやしの甘味噌炒めです!ピリ辛でごはんもすすむ1品ですよ。豚肉は切り落とし肉でできるので、節約にうれしいですね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はなすの焼き浸しにしましょう。だしが染みこんだなすはおつまみにもおすすめ。主菜に味噌を使っているので、汁物は豆腐と小松菜のすまし汁にしましょう。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき