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甘味もおいしいキャベツは調理法によっていろいろな料理が楽しめます。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。炒め物の時は、さっと炒めて食感を楽しむのもいいですね。煮たり蒸すと、キャベツの甘味を楽しめますよ。
カレー風味で食欲そそる、鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒めです!カレー粉がスパイシーなので、辛味を調整したい方はカレー粉やマヨネーズの量でお好みの調整するといいですね。副菜はえのきと人参のゴマ和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、忙しい時にも簡単にできますね。味噌汁は玉ねぎの入った、豆苗とわかめの味噌汁にしましょう。
たっぷりキャベツを食べられる、豚バラとキャベツの中華煮です!豚肉の旨味もありますが、しめじも入ってかさ増しと旨味もアップ!豚バラ肉は薄切りのものを食べやすい大きさに切って使いましょう。豚バラ肉がない場合は、豚こま切れ肉でも代用できます。副菜は厚揚げとセロリの中華炒めにしてボリュームアップ!主菜の豚肉が少なくても、厚揚げでタンパク質を補給できますね。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく