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じゃがいもはお安く、日持ちがするので家に常備してあるご家庭も多いのでは。じゃがいもはこの寒い季節にホクホク美味しい食材ですよね。洋風、和風と幅広くご紹介しているので、お好みのレシピをお探し下さいね。
卵やじゃがいも、玉ねぎなど常備してあることが多い食材を使って手軽にスペイン風オムレツを作りましょう。スペイン風だとクルクル丸める作業がいらないので失敗がしにくいですよ。ほうれん草やきのこなどを入れても良いですね。メインにお野菜が少ないので、副菜には節約食材のもやしを使って、炒め物を作りましょう。汁物にはブロッコリーを入れて、彩りをプラスしましょう。
ご飯が進む、メインを作りましょう!もやしを入れることでお安く量増しができるのが嬉しいですね。ひき肉は豚肉や合いびき肉でも良いですが、さらにお安くさっぱりと仕上げたい場合には、鶏のひき肉を使用しても良いですよ。副菜には野菜もたんぱく質も摂れるほうれん草の白和えを作りましょう。人参を入れれば赤色も入り、よりキレイな色になりますよ。みそ汁には常備できる切り干し大根とわかめを入れてお手軽に作りましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく