夕食は簡単に！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

和え物やお浸し等の副菜に使うことが多いほうれん草ですが、メイン食材として使うのもおすすめ！いつも副菜に使うことが多い方も今回は主菜にほうれん草を使ってみませんか？今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

和風に！鮭とほうれん草の味噌クリームポテトグラタン

ポイント

味噌を入れて和風に仕上げた、鮭とほうれん草の味噌クリームポテトグラタンです。玉ねぎやじゃがいもも入って、しっかり食べ応えのある1品ですね。チーズはスライスチーズがない場合は、ピザ用チーズ等他のものでも代用できます。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、長芋ときのこのバターソテーにしましょう。スープはたっぷりの野菜と鶏ひき肉で作った肉団子を入れた、おかずスープをどうぞ。

他のおすすめ献立

鮮やか！ほうれん草のチキンカレー

ポイント

鮮やかな緑色が映える、ほうれん草のチキンカレーです。ほうれん草の色を活かせる1品ですね。鶏肉や生クリームを使って、旨味やコクのあるカレーに仕上がりますよ。いつもと違うカレーに挑戦してみませんか。副菜はシャキシャキ食感を楽しめる、白菜コールスローにしましょう。白菜の他に、にんじん、きゅうり、ハム、コーンが入っているので、彩りもよくなりますね。