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きれいな緑色を活かして調理をしたいほうれん草は、どんな料理にも使いやすいですね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。ほうれん草は加熱し過ぎないように注意して仕上げましょう。根元も切り捨てず、根元の先だけ少し切り落としてしっかり使うと無駄を省けますよ。
お花見の持ち寄りにもおすすめの、ウインナーとほうれん草のチーズキッシュです!初めての方でもパイシートを使うと簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてください。ほうれん草のきれいな緑色も映える1品です。副菜はスモークサーモンと水菜と大根のサラダにしましょう。大根や水菜の食感も楽しめる1品です。スモークサーモンがない場合はホタテやたこなどでも代用できますよ。スープはミネストローネをどうぞ。
ほうれん草も入って野菜たっぷりの、カマンベールチーズインハンバーグです!中からチーズもとろけて食欲をそそりますね。中にチーズが入っているので出来立てをいただきましょう。副菜はさっぱりと食べやすい、セロリのマリネにしましょう。少し暖かくなってくると酸味のあるものもおいしいですね。かぼちゃのスープは牛乳を入れています。牛乳がない場合は、豆乳でも代用できますよ。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく