忙しい時におすすめ！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

さっと加熱するだけで簡単に1品作れる小松菜は忙しい時の味方！今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。小松菜は加熱し過ぎに注意し、食感よく仕上げたいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物でボリュームアップ！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りよく！豚肉と小松菜のめんつゆ炒め

ポイント

料理は見た目も大切ですね！彩りがきれいだと料理もおいしそうに見えますよ。今回は小松菜とにんじんを使って見た目も鮮やかな、豚肉と小松菜のめんつゆ炒めにしましょう。味付けはめんつゆで簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。水溶き片栗粉でとろみをつけることで味も馴染みやすくなりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、なすとオクラの煮浸しにしましょう。

他のおすすめ献立

旨味広がる！えびと小松菜の中華炒め

ポイント

えびの旨味が食欲そそる、えびと小松菜の中華炒めです！鮮やかな小松菜とえびを使って見た目もきれいな1品ですね。ねぎやしょうがを入れることで風味も増し、ごはんにもよく合います。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜は大根とわかめとにんじんの中華サラダにしましょう。程良い酸味が食欲をそそり、暑い日でも食べやすいですね。食感も楽しめる1品です。