【簡単】ナスとオクラの煮浸し。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは縦半分にし、格子状に切り込みを入れ食べやすい大きさに。
オクラはヘタをくるりと取る。 -
2
鍋に◆・なすを入れ火にかける。
沸々したら弱火にし落し蓋。10～15分煮る。 - 3 火を止めオクラを煮汁に沈め予熱で火を通す。
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- 料理名
- なすとオクラの煮浸し
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