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忙しい時にはさっと作れるごはんがいいですね。トマトは生のまま食べられるので、さっと炒めるだけで1品できますよ。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
さっと炒めてきゅうりの食感を楽しめる、牛肉とトマトときゅうりのしょうが炒めです。トマトを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、なすとオクラの煮浸しをどうぞ。オクラは最後に加えて色よく仕上げるといいですね。かぼちゃの味噌汁には、キャベツと豆腐も入れています。豆腐を入れることでたんぱく質を補給できますね。
ミニトマトを入れて風味を加えた、豚のしょうが焼きです。トマトを入れることで見た目の色味も加わり、料理が明るくなりますね。副菜は小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和えにしましょう。わさびが入っているので、さっぱりと食べられる1品ですね。キャベツとオクラの味噌汁には、油揚げも入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
エビマヨ
2位
新玉ねぎ
3位
梅ソース
4位
カニカマ
5位
梅煮
6位
たけのこ
7位
梅だれ
8位
ぜんざい
9位
クッキー
10位
せいろ蒸し
