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忙しい時にはさっと作れるごはんがいいですね。トマトは生のまま食べられるので、さっと炒めるだけで1品できますよ。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
さっと炒めてきゅうりの食感を楽しめる、牛肉とトマトときゅうりのしょうが炒めです。トマトを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、なすとオクラの煮浸しをどうぞ。オクラは最後に加えて色よく仕上げるといいですね。かぼちゃの味噌汁には、キャベツと豆腐も入れています。豆腐を入れることでたんぱく質を補給できますね。
ミニトマトを入れて風味を加えた、豚のしょうが焼きです。トマトを入れることで見た目の色味も加わり、料理が明るくなりますね。副菜は小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和えにしましょう。わさびが入っているので、さっぱりと食べられる1品ですね。キャベツとオクラの味噌汁には、油揚げも入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
持ち寄り
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
コストコ ロティサリーチキン
5位
りんご ホットケーキミックス
6位
アイラップ
7位
白菜
8位
大根
9位
豚もも ブロック
10位
大根の葉
