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旬の白菜は甘味があっておいしいですね!今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。さっと炒めればシャキシャキに、煮込むとしっとりとろんとした食感を楽しめます。いろいろな料理に使えるので、これからの季節大活躍ですね。
白菜と豚肉を重ねて巻いた、ロール白菜です!煮るだけですが、豚肉の旨味が広がり、白菜の甘味も味わえる1品ですね。副菜はベーコンとじゃがいものバター焼きにしましょう。じゃがいもがない場合は、さつまいもなどでも代用できますよ。副菜2品目はおつまみにもおすすめの、生ハムマリネにしましょう。トマトやパプリカを使っているので、見た目も鮮やかな1品ですね。
えびや豚肉の旨味が広がり食欲をそそる、白菜とえびのうま煮です!白菜以外にもにんじんやピーマンなどが入っているので、彩りもきれいな1品ですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、キャベツのピリ辛塩ナムルにしましょう。キャベツはさっと茹でて、しっかり水気を切ってから調味料と和えるといいですね。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび