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煮物もおいしい大根ですが、さっと簡単に作りやすい炒めものの大根料理をご紹介致します。炒めた大根はシャキシャキの食感を楽しめますよ。しっとり煮物がお好きな方は炒め煮にしてみてください。普通の煮物より香ばしさが加わりいつもの煮物と風味が変わりますよ!
ごはんがすすむ大根と豚ひき肉のピリ辛炒めです!大根は細切りにすることでひき肉とも食べやすくなりますね。ピリ辛で食欲のそそるおかずになりますよ!大根の葉があると一緒に炒めましょう。なければ小松菜などの葉物野菜や、豆苗などで代用しても良いですね。副菜は電子レンジでできるかぼちゃの煮物にしましょう。白だしがなければ他のだし汁で代用できますよ。主菜と味の変化をつけられて最後まで食事を楽しめますね。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく