JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
夏や秋に大活躍のなすは、料理のレパートリーがたくさんあると助かりますね。今回は定番料理から、少しアレンジを加えた料理までいろいろな、なす料理をご紹介致します。旨味のある食材と組み合わせると、なすにもしっかり味を含み食欲のそそる料理になりますね。
トマト缶と市販のカレールウを使った、ひき肉となすのカレーです!なすはみじん切りにしてひき肉と一緒に炒めましょう。みじん切りにした野菜とひき肉を使うことで、加熱時間の短縮に!副菜はハムを入れて旨味アップの、キャベツのさっぱりサラダにしましょう。酢を入れているのでさっぱり食べやすいサラダです。スープはほうれん草と大根のコンソメスープにしましょう。前日に使った冬瓜が余っていたら大根の代わりに使えますね。
市販品のミートソースになすとしめじを組み合わせた、なすときのこのミートソースグラタンです!なすは厚みのある輪切りにすることで存在感も残りますね。副菜はタンパク質を補給できる、ささみのサラダにしましょう。トマトやアボカドを入れて見た目も鮮やかな1品です。スープは玉ねぎ、人参、とうもろこしを入れたコンソメスープにしましょう。ベーコンも入っているので旨味もアップ!
もっと見る
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき