【簡単!シンプル!】キャベツのさっぱりサラダ レシピ・作り方

【簡単!シンプル!】キャベツのさっぱりサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
もちゃ子
もちゃ子
あと一品、簡単でさっぱりした味の副菜が欲しい!ってな時におススメです。
カレーとか揚げ物とか、がっつりどっしりしたメニューの付け合せにどうぞ。

材料(2人分)

  • キャベツ 200g
  • ハム 1~2枚
  • 大さじ3
  • 小さじ1弱
  • 砂糖 小さじ1弱(作り方3も参照してください)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする。
  2. 2 ポリ袋にキャベツと酢、塩、砂糖を入れて良くもんで冷蔵庫で放置。
  3. 3 ※砂糖の量はお好みで。個人的にはこの量が「ほんのり甘酢」で好きです。でも砂糖を全く入れなくても、逆にこの3倍くらい入れても美味しいですよ。
  4. 4 出てきた汁をしぼり、千切りのハムと一緒に合わせる。
    ※ハムが無ければカニカマでも。キャベツだけでもいさぎよくて美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で、簡単な箸休めを作りたくて。

  • レシピID:1590008688
  • 公開日:2016/10/20

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カテゴリ
キャベツサラダキャベツ
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キャベツ 酢の物 副菜 サラダ
料理名
キャベツのさっぱりサラダ
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つくったよレポート(31件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/11/07 20:55
    【簡単!シンプル!】キャベツのさっぱりサラダ
    さっぱりで美味しかったですd=(^o^)=b
  • ばっっっっっち
    ばっっっっっち
    2021/10/12 00:35
    【簡単!シンプル!】キャベツのさっぱりサラダ
    美味しかった
  • びちみ
    びちみ
    2021/09/22 20:47
    【簡単!シンプル!】キャベツのさっぱりサラダ
    サッパリしていてすごく美味しかったです^ ^
  • ピギー
    ピギー
    2021/09/15 18:43
    【簡単!シンプル!】キャベツのさっぱりサラダ
    さっぱりしていて食べやすかったです。

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