JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
なすは幅広い調理方法で、和・洋・中とどんな献立にも相性抜群です。しっかりと火を通して、とろっとジューシーな食感を楽しみましょう。水分をたっぷりと含むので、体を冷やす効果があるといわれています。まだまだ、残暑の厳しい毎日、積極的に食べたい食材です。
便秘解消といえば”食物繊維”が注目されていますが、実は”発酵食品”もおすすめ食品です。発酵食品に含まれる乳酸菌が腸内の善玉菌を増やしてくれ腸内環境を整えてくれます。発酵食品といえば、味噌や納豆などの大豆製品の他、ヨーグルト、チーズ、キムチなど。毎日の食事から少しずつ取り入れていきましょう。主菜と汁物には発酵食品である味噌とキムチ、副菜には食物繊維が豊富な大麦で。しっかり食べて便秘解消を♪
なすを丸ごと使った1品が主役です。なすに切れ込みを入れてタレを中まで馴染ませて作ります。主菜が野菜ですので、副菜や汁物に「たんぱく質」を上手に取り入れて栄養バランスを整えましょう。副菜のマッシュルームはお好みのきのこでアレンジ可能!通年お手頃価格で手に入るきのこもレパートリーを増やしていきましょう。仕上げにパセリをふることでグッとおしゃれになりますね。
もっと見る
いちごミルクプリン by 長野県須坂市
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく