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葉付きのかぶを見かけたらおすすめしたいかぶ料理をご紹介致します。かぶの葉も食べやすい大きさに切って、一緒に炒めたり煮ると栄養価もアップ!料理の彩りも良くなりますよ。葉物野菜に使うのもおすすめです。主菜に一緒に使わない場合は副菜や汁物で葉を使うと無駄なく使えますね。
ひき肉の旨味が広がる、かぶと鶏ひき肉のそぼろ煮です!鶏ひき肉を炒めてから煮込むので臭みも気になりませんね。鶏ひき肉なのであっさり食べやすい煮物です。副菜はかぶの葉を無駄なく使える、かぶの葉と油揚げの甘辛炒めにしましょう。味噌汁はすいとん入りきのこの味噌汁にしましょう。人参を入れて彩りもアップ!かぼちゃなどを入れてもいいですね。すいとんが入っているので食べごたえのある味噌汁です。
かぶの葉も一緒に炒めて節約!豚肉とかぶの甘辛炒めです。小松菜やほうれん草などの葉物野菜を入れる代わりにかぶの葉を一緒に炒めてボリュームアップ!彩りも良くなりますね。仕上げにごま油をかけて風味も加えましょう。副菜はおつまみにもおすすめのなすとしめじの味噌煮をどうぞ。副菜2品目は豆苗と人参の焼きのり和えにしましょう。人参と豆苗は同じ鍋で茹でるので光熱費を節約できますね。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ