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パプリカは赤や黄色といった鮮やかな色なので、食卓を華やかにする食材ですね。今回はそんなパプリカを主役にしたレシピのご紹介です。メインでたんぱく質が不足する場合は副菜で補うなどしてバランスの整った献立に仕上げていきましょう。
見た目もオシャレに仕上げるパプリカの肉詰めのレシピをご紹介です。赤と黄色のパプリカを使用することでより彩りがキレイに仕上がります。オーブンで焼くので焼いている間に副菜や汁物を作っていきましょう。 副菜にはオクラのバター醬油炒めを。オクラの緑色でより食卓が華やかに。彩りを意識することで栄養バランスもより整いやすくなりますよ。汁物には冷製玉ねぎスープを組み合わせましょう。
炒め物で簡単に作れる牛肉とパプリカの甘辛炒めをご紹介します。甘辛炒めは簡単に作れてごはんが進むのが嬉しいですね。牛肉の代わりに豚肉を使用してもOK。 副菜にはほうれん草とじゃこのサラダを。サラダほうれん草は生で食べられるので手軽で良いですね。じゃこは塩気があるので味を見ながら調味してきましょう。汁物にはしめじとセロリのコンソメスープを。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ