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苦手な方も多いピーマンですが、旨味のある食材を組み合わせることで食べやすくなりますよ。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介致します。主菜がこってりした味つけのときは、副菜でさっぱりした味つけにして、メリハリをつけましょう。
食欲そそるチンジャオロースも市販のソースがなくても作れますよ!食材は細切りで揃えることで、食べやすくなりますね。副菜は見た目も鮮やかな、アボカドとトマトのごま油和えにしましょう。ごま油の風味が食欲そそりますね。副菜はチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。きのこはしいたけとしめじを入れていますが、お好きなきのこを使ってもおいしくできますよ。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく