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きれいな緑色のピーマン!苦手な方もいますが、ごはんにも良く合うおかずにすれば食べやすくなりますよ!旨味や風味のある食材を組み合わせて、食欲のそそる1品にしましょう。ピーマンは加熱し過ぎに注意し、色良く仕上げて見た目もきれいに!
ピリ辛で食欲そそる、牛肉ピーマンピリ辛炒めです!ピーマンもたくさん食べられる1品ですね。鷹の爪や豆板醤の量でお好みの辛さに調整してください。副菜は豆苗ともやしの中華和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、食感良く仕上げると良いですね。中華の副菜におすすめの1品です。スープはレタスとプチトマトの中華スープにしましょう。ミニトマトは大きなトマトを切っても代用できます。
バジルを使って風味豊かな鶏肉とピーマンのバジル炒めです!生のバジルが手に入りやすい今の時期こそ楽しみたい1品ですね。鶏肉に火が通ったらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はきゅうりとトマトのコロコロチリサラダにしましょう。形を揃えることで食べやすくなりますね。味付けはスイートチリソースとマヨネーズ、ケチャップを混ぜるだけなので簡単!スープはセロリとしめじのスープにしましょう。卵はいつもお使いの卵でできますよ。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ