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お肉と合わせて食欲をそそるピーマン料理をご紹介します。炒めるときはさっと炒めて色良く仕上げましょう。食感も変わるので歯ごたえ良く仕上げたいですね。ピリ辛も甘辛い味付けも良く合うのでアレンジしやすい食材です。
お弁当のおかずにもおすすめのピーマンの肉詰めです!ピーマンやひき肉に片栗粉をまぶしましょう。水を加えて蒸し焼きにすることで火の通りの心配も少なくなりますね。お好みのソースやケチャップをつけてどうぞ。副菜はちくわとほうれん草のわさび和えにしましょう。ほうれん草だけでなくちくわやかつお節を入れることで簡単に旨味が増しますね。味噌汁にはさつまいも、人参、キャベツを入れましょう。
炒めるだけで簡単!牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒めです。新玉ねぎではなく玉ねぎでも大丈夫ですよ。炒める前に調味料を混ぜておくと簡単ですね。ごはんもよくすすみ食欲のそそる1品です。副菜はレンジで簡単にできる蒸しなすにしましょう。お好みで一味・七味唐辛子などをかけても良いですね。スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく