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節約にうれしい豆苗で食欲そそるおかずを作りましょう。豆苗でレパートリーを増やせると1年中大活躍しますね。今回はそんな豆苗を主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
食欲そそる香りが広がる、豆苗の豚バラ巻きです。豚バラ肉を並べて豆苗をのせ、きれいに巻いていきましょう。電子レンジで加熱するので、その間にたれを作るといいですね。食べやすい大きさに切って盛り付けましょう。副菜はさつまいもと人参の塩きんぴらをどうぞ。白だしで簡単に味付けできるのがうれしいですね。白だしがない場合は、めんつゆなどでも代用できます。
食欲そそりごはんがすすむ、牛タンと豆苗の塩炒めです。おつまみにもおすすめの1品ですね。牛タンがない場合は、焼肉用の牛肉などでも代用できます。副菜はごぼうと小松菜とツナのマヨ和えにしましょう。電子レンジでできるので、簡単に作りやすいのがうれしいですね。小松菜がない場合は、ほうれん草などでも代用できます。味噌汁はなすとかぼちゃの味噌汁にしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
