おもてなしにもおすすめ！「たけのこ」が主役の献立 6提案

「たけのこ」献立のコツ

たけのこは春を感じる食材の1つですね。生のものもおいしいですが、下処理などが大変という時は水煮たけのこを使ってたけのこ料理を楽しみましょう。おもてなしにもおすすめの料理もあり、お弁当に入れると華やかにもなりますよ。いろいろなシーンで楽しめる料理がいっぱいです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旨味広がる！たけのこと豚バラ肉の旨煮

ポイント

旨味が広がりおいしいたけのこと豚バラ肉の旨煮です！家庭に良くある調味料で味付けできますが木の芽をのせることでさらに香りを楽しめる1品になりますね。木の芽がなくてもおいしい煮物になりますよ。副菜はキャベツと油揚げの和風炒めにしましょう。さっと炒めるだけでお弁当にもおすすめの1品です。味噌汁にはさつまいも、玉ねぎ、長ねぎ、しめじを入れましょう。

他のおすすめ献立

お弁当にもおすすめ！たけのこごはん

ポイント

お弁当に入れてもおいしいたけのこごはんです！春を感じる炊き込みごはんですね。人参を入れることで彩りも良くなりますね。油揚げはコクを出してくれるので食欲をそそりますね。白だしがなければほかのだし汁でも代用できますよ。副菜は鮭のホイル焼きにしてタンパク質を摂りましょう。バターと醤油で味付けも簡単ですね。かぼちゃの味噌汁にはねぎとほうれん草も入れましょう。